Job Informationen

Das Vivea Hotel Bad Goisern sucht eine:einen
Jungköchin:Jungkoch oder Köchin:Koch m/w/d
Voll- oder Teilzeit nach Absprache

 

Ihre Tätigkeit:

  • Herstellen und präsentieren von gesunden und kreativen Gerichten
  • Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
  • Wareneinganskontrolle und deren Dokumentation
  • Umsetzen der Mise en Place Arbeiten für den Frühstücks-, Mittags-, und Abendservice
  • Ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten
  • Operative Verantwortung über die jeweilige Station
  • Einhalten der Hygienevorschriften

Unser Angebot:

  • Individuelle Arbeitszeitmodelle in Voll- oder Teilzeit möglich
  • Prämien für Mitarbeiter-Empfehlungen ab 1.000 € pro Einstellung einer:eines neuen Mitarbeitenden
  • Förderung von individuellen Schulungen und Kursen (z.B. diätisch geschulter Koch, Ausbildertraining und vieles mehr)
    Täglich freie Verpflegung
  • Unterkunft nach Verfügbarkeit in unseren Mitarbeitenden-Häusern oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Urlaubsrabatte in unseren Vivea Hotels auch für Familie und Freunde
  • Einkaufsplattform mit Rabatten in über 80 Marken-Onlineshops
  • Bike-Leasing für die Finanzierung des persönlichen Fahrrads oder E-Bikes
  • Team-Events, Gewinnspiele und Mitarbeitenden-Veranstaltungen

Ihr Profil:

  • Lehrabschluss als Köchin:Koch oder entsprechende Berufserfahrung
  • Speisen- und Produktkenntnisse
  • Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft
  • Kenntnisse der Allergeneverordnung und HACCP-Vorschriften bzw. Bereitschaft zu entsprechenden Schulungen
  • Deutschkenntnisse B1-B2

Besonderheiten der Position:
Arbeitszeit:

  • Voll- oder Teilzeitbeschäftigung möglich: Stundenausmaß / Arbeitstage / Lage der Arbeitszeit nach individueller Vereinbarung
  • Küchenschluss um 19:30 Uhr

Zielgruppe:

  • Berufserfahrung erwünscht jedoch nicht Voraussetzung, daher sind Neu-, Wieder- sowie Quereinsteigende herzlichst willkommen
  • Dieses Stellenangebot richtet sich an Personen aller Altersgruppen.

 

Der kollektivvertragliche Mindestlohn für diese Position beträgt 1.990 € brutto bei Vollzeit. Wir bieten für diese Position ein attraktives Entgelt nach Erfahrung und Qualifikation ab 2.205 € brutto bei Vollzeit.

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme und Bewerbung. Diese senden Sie bitte per E-Mail an:
Herr Nabil Al-Bazirgan, n.albazirgan@vivea-hotels.com, Tel.: 06135 20400

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an: n.albazirgan@vivea-hotels.com